洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Completeの詳細情報
Escoffier - Le Guide Culinaire: the First Complete。A. Escoffier Le Guide Culinaire The Complete Guide to the。The Escoffier Cookbook and Guide to the Fine Art of Cookery。フランス料理の基本を網羅した料理書。【洋書・海軍】米国海軍および海兵隊の将校名簿 1933年 米国海軍省発行。The Escoffier Cookbook and Guide to the Fine Art of Cookery。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。